Anna Karin Hansson
Jutegatan 15
Lokal: Grevhusgatan 1
Lidköping

© 2017 Choklad & Kola 

Handgjort Gott

Choklad & Kola tillverkar handgjutna chokladpraliner och andra goda saker av choklad.

Kokar egen kola och fudge.

Filosofin är att jag vill ha det så fritt som möjlig från tillsatser och E-nummer.

 Råvarorna får gärna vara svenska och helst närproducerade och gärna EKO/KRAV. Chokladen jag mest arbetar med är tillverkad av Malmö Chokladfabrik, Fairtrade, ekologisk, fri från sojalecitin och fantastiskt fin.

 

“There is nothing better than a friend, unless it is a friend with chocolate.”


― Linda Grayson― 

PRALINER

 

Här hittar du CHOKLAD & KOLA  2019

 

Söne Mejeri, Lidköping, Julmarknad 30 Nov-1 Dec

10-16 båda dagarna

Kronhusbodarna, Kronhusjul i Göteborg

30 Nov-21 Dec (stängt Måndagar)

Spikens Julmarknad, Lidköping,  21-22 Dec

10-16 båda dagarna

Lilla saluhallen, Skövde nyöppning 1 Dec och framåt

Stadsnära Lantgård, Lidköping, gårdsbutik

Jag  vill göra er lyx i vardagen verklig och extra speciell genom att erbjuda er unika handgjorda praliner med schyssta råvaror. Pralinerna kommer i många smaker och olika utseende. För tillfället har jag ingen fysisk butik utan säljer mina praliner i andra forum. Vill du att jag skickar dina praliner med post tillkommer porto.

 

Om du som kund vill göra en specialbeställning så kontakta mig via mail för överrenskommelse.

 
 

KOLA & FUDGE

Kola och fudge kokas av finaste råvaror, grädde från Falköpings mejeri, svenskt smör, svenskt socker. Inga essencer eller aromer används. Ekologiska hallon från Källstorps EKObär, ekologiskt kaffe från Rosthuset i Lidköping, ekologiskt lakritspulver eller kakao.Fudge innehåller alltid choklad från Malmö chokladfabrik för att få en krämig textur,

Ask med kola i fem smaker

Hallon, vanilj, äpple, kaffe och choklad

90 sek

ca 130 g

Vid leverans med post tillkommer porto

PRALINTILLVERKNING

 

ca 7 h

 

Tillverka dina egna praliner.

Heldag där du tillsammans med andra lär dig grunderna hur man tillverkar gjutna praliner.

Färgsättning, temperering och fyllningar.

1195:-/pers

Inklusive lättare mat, dryck, kaffe/te alla råvaror, förkläde samt häfte med instruktioner och recept.

 

Mer information följer vid anmälan.

Anmäl ditt intresse här

Antal platser är begränsade 6-8 st

BRANDING

CHOKLADPROVNING

 

1 h

Lär dig hur man provar sig fram för att hitta typen av choklad som man själv tilltalas av.

Vi pratar även choklad i allmänhet. 

Chokladen som används är svensktillverkad Bean-To-Bar choklad.

Minst 6 pers

350 sek/pers

Har du egen lokal eller vill arrangera en chokladprovning hemma eller har du ett större arrangemang kontakta mig för offert

Går att genomföra med grupper upp till 80 personer

 
 

Här kontaktar du mig och här kan du beställa choklad och kola

Beställningen är NOTERAD när den är bekräftad med mail. Har du inte fått bekräftelsemail på ditt mail  inom två vardagar, hör av dig igen.
Lämna inga personuppgifter i meddelanderutan.
 
Tack på Förhand